Em 16 de junho, a Capital State soube que, de acordo com o último relatório da IDC sobre a participação de mercado de robôs de serviço comercial na indústria chinesa de catering, o tamanho do mercado de robôs de serviço comercial na China em 2021 atingirá 84 milhões de dólares americanos (cerca de 540 milhões de yuans), com uma taxa de crescimento anual de 110,4%, mostrando uma tendência de surto.
De acordo com o relatório, o mercado de robôs de serviço para cenários de entrega da indústria de alimentos e bebidas se desenvolveu rapidamente nos últimos dois anos, beneficiando-se de fatores como entrega sem contato e custos trabalhistas crescentes. No futuro, operação refinada, pan-catering e negócios no exterior se tornarão uma direção importante para o próximo desenvolvimento do mercado.
Em 2021, o mercado de robôs de serviço comercial da indústria de catering da China, aumento do investimento de capital, várias empresas anunciaram a obtenção de 100 milhões de yuans de financiamento, muitos financiamentos atingiram C, D rodada, IPO está à vista. No campo dos robôs de catering, a Optimus Intelligence obteve financiamento da rodada D de mais de 1 bilhão de yuans, e a Purdue Technology obteve financiamento da rodada C mais de centenas de milhões de yuans.
Devido à situação epidêmica e outros fatores, o modo de locação com menor ocupação de caixa é favorecido por mais empresas de catering e se tornou um modelo de negócios mais popular. A modalidade de leasing representa mais de 60% da receita de alguns fabricantes. Com a popularidade do modo de leasing, o modelo de negócios dos fabricantes de robôs está mudando da venda de produtos para a venda de serviços, o que incentiva os fabricantes a aumentar o investimento e o layout na capacidade de serviço e operação.
Além disso, até o final de 2021, a taxa de penetração de robôs entre as principais cidades de primeiro e segundo nível, restaurantes de marca de cadeia, marcas de hot pot e outros clientes iniciais do mercado com alta aceitação de robôs de serviço atingiu um nível relativamente alto, mostrando uma desaceleração significativa no crescimento. Cidades de terceiro e quarto nível, bem como marcas de alimentos e bebidas chinesas e ocidentais mais tradicionais, restaurantes independentes e outros mercados mais amplos, é mais difícil expandir, refinar categorias de produtos, melhorar o nível de operação apresentar maiores desafios.
A IDC acredita que, com a liberalização gradual da prevenção e controle de epidemias no exterior e os altos custos trabalhistas, a demanda por robôs de serviço de catering nos mercados estrangeiros aumentou significativamente e os negócios dos fabricantes no exterior alcançaram um crescimento explosivo. A escala do mercado externo de alguns fabricantes ultrapassou o mercado interno. O mercado de robôs de serviço de catering no exterior está se tornando um novo oceano azul, e os principais fabricantes estão se concentrando no layout.